あつぅ～・・・汗・・・。

めがくらむ

昼休みだけとはいえ、外はきついな～。銀行２件、郵便局、印刷屋さんに行く用事があったので、立花駅の北側に行きました。先週見つけた美味しいカレー屋さん（うどん四国のカレーうどんではなく）があるので、用事を終えてからランチに行きました

カレー処「よこづち屋」さんです。普通のカレー屋さんだと思って入ってみてびっくり、小綺麗な店内にはテレビにお店が出た時の写真が貼ってあったり、カウンターの隅に石臼がおいてあったりします。

何か変わったカレーなんかな～？どきどき。

写真では分かりにくいけど、シャバシャバのルーです。ルーと言うよりスープに近いかなぁ。
ご飯はターメリック（サフラン？）ライスだ（黄色いごはん）！

さて、恐る恐る食べてみると、スパイスの香りが口いっぱいに広がります。んっ！ただ者ではないぞっ！と思いました。はじめて食べる食感です。ドロッとしたのがカレーだと思っていましたから、最初少し違和感がありましたが、スパイスのいい香りを堪能しているうちに、すぐ食べ終わってしまいました。

今までのドロッとしたカレーが間違っているのか、よこづち屋さんのカレーが本物なのか、自分が騙されているような気がして、お店の人に聞いてみました。

よこづち屋さんは、お母さんと息子さん二人で、しておられるようです。スパイスは４日がかりで石臼で挽き、丁寧に下拵えしたルーはいったん煮込んだあと、香りが逃げないように氷でわざわざ冷やしながら１週間以上根気よく混ぜて作るんだそうです、だから、１週間かかって作っても煮込み過ぎることなく、ルーが適度な辛さと、いい香りを保っているんだそうです。ん～、奥が深い・・・。これぞ本物！

よこづち屋さんのカレーは、漢方薬の袋を開けた時のように、強い香りがします。実際、カレーには漢方薬の材料も多く入っていますので、滋養強壮には持ってこいですね。

暑いときはカレーにかぎる！

　久しぶりに立花駅北側に行きました。はんこ屋さんの『芳文堂』さんに用事があったので、いつもは昼休みになかなか行かない立花商店街に行きました。

駅北に行くときは、必ず『うどん四国』にいきます。ここのサービス定食が、これまた旨いんです。色んなメニューがありますが、今日は「カレーうどん定食」を頼みました。

写真でもわかるとおり、生卵も付いていて超お得！味はサイコー。汗をタラタラ流しながら食べました（*^_^*）

『四国』さんは、ＪＲ立花駅北、三井住友銀行南側、浜本医院となりにあります。

尼崎市保健所の一歳半歯科検診に行ってきました。医院の向いに保健所があるのに、30分もかけて遠い支所まで行きます。いつもフェスタ立花（ＪＲ立花駅、医院向い）5階の保健所でしてほしいなぁ～と思いつつ、泣き暴れるお子様と楽しい時間を過ごしてきました。少し寒くなりましたが、天気がよかったのでたくさんのお子様が来ていました。ほとんどの子が全く虫歯が無いのには驚きました。10年前はもっと虫歯があったのにな～という感じです。お母さんの虫歯に対する意識が向上したんでしょうね。でも、これからお菓子を山ほど食べる時期に入ってきますから、3歳時検診の時は虫歯ができているかも知れません。

一緒に検診した近所の中島先生です、ちなみに私は左のチェックのシャツを着ているほうですよ。
中島先生は、あの中島らもさんのお兄さんです。らもさんは私の好きな作家さんでした、天才でしたね・・・。
中島先生も、らもさんのお兄さんだけあって凄く面白い方です。

今日はお昼休みに尼崎市立花保健所の３歳児歯科検診がありました。
最近は少子化のせいで一人っ子の家庭が多いかと思っていましたが、
中には３歳の男の子、１歳の妹、お腹の中に赤ちゃんまでいるお母様がおられました。たくましいですね～。
３歳児の口腔内は年々虫歯が減ってきています。大きな虫歯はほとんど見られません。
保健所の歯科衛生士さんのお話では、泣くお子さん、暴れて嫌がるお子さんは年々ふえているとのことです。私は最初白衣を着ていましたが、お子さんに次々泣かれるので途中から白衣を脱ぎました。でも、やっぱり泣かれましたけどね(^_^;)。
３　歳ぐらいから、治療ができなくても４か月～６か月に一度は歯科医院を受診して、お子さんを
歯医者さんに慣れさせていきましょう！痛くなってからでは、泣き叫ぶお子さんを押さえて治療することになります。
自分のかわいい子供を抑えつけて拷問をしているみたいですね。お菓子、ジュース類はだらだら与えない、寝る前に泣きながらでも仕上げ磨きをする。この二つが大切です。
一方で、
泣き止ませるためにお菓子、ジュースを与える。子供が嫌がる事をするのはかわいそう。では、最後に辛い思いをするのはお子様です。結局被害者はお子様ですからね。お母様方、お父様方、子育ては本当に根気が要りますが頑張ってください。（寺）

ＪＲの駅のすぐ近くに、親切な切符売り場があります。正規運賃のなんと3割引で切符を売ってくれるのです。
医院の最寄り駅から大阪駅まで往復で120円もおとくです！大阪駅まで通勤する人は、一か月間でガソリン１５Ｌ相当のお金を節約できます。ガソリン、食費、なんでも値上がりの世の中で、切符はなぜ安く買えるのでしょうね。電車は環境に優しいので、国から補助金がでているのかなぁ？だれか教えてください。（寺）

患者さまのＡ様から、面白いものをいただきました。その名も『溜息3秒』？です。尼崎にあるｾﾞﾛ精工さんの商品ですが、物はボールペンとペン立てです。しかし、ただのペン立てではないようです。ボールペンを差し込むと、音も無くススーッと吸い込まれていきます。面白いので意味もなく出したり入れたり・・・。結構ハマります（笑）。ゼロ精工さんは航空機の油圧関連の部品を作っておられるそうで、アメリカにも輸出しているそうです。”メイドイン尼崎”おそるべしだな～と思いました(^_^)。（寺）
＊p7090100　は動画ファイルなので、よろしければ見てください。

ＪＲ立花駅ジョイタウン１Ｆにある「松岡文具」さんです。家族でお店をされていましたが、60年の歴史に幕を下ろされます。
お母様（左）は何と満92歳で、元気にお店に出ておられます。「残念だけど、時代の流れで仕方がない・・・」とのことでした。
現代人の文章離れや（字を書かなくなった）、物の流通が変わってきたことで、閉店せざるを得ないそうです。
私も「時代の流れだから仕方ないですねー」と松岡さんに申し上げましたが、松岡文具さんのような笑顔の素敵な小売店を閉店に追い込んでいるのは、私達消費者なのでしょうね。　　食品偽装問題が世間で取り沙汰されていますが、早く手に入るもの。売り手、作り手の顔を見なくても手に入るもの。安ければいい。そう望んだ私達消費者のエゴが今の流通を生み出したのです。口に入れるもの、身のまわりの物は、安全で、公正であってほしいものです。

私の好きだった作家の中島らもさん、よくテレビでお見かけする辛口コメンテーターの勝谷さんも学生時代よく来店されたそうです。7月末で閉店されるので、現在全商品３０％ＯＦＦ～になっています。100円ショップの文具とは違い、しっかりきっちりした本物の文房具があります。松岡さんお疲れさまでした。(寺）

七松町にあるコーヒー専門店「ＭＵC」さんは、46年間同じスタイルを守り続けておられます。周りの景観はどんどん変わりますが、お店の中に一歩入ると昔と変わらない時間が流れています。マスターの松本さんが淹れてくれるコーヒーは、バイト君がボタン一つで作るスターバックスコーヒーとは比べ物にならないほど美味しいです。
注文を聞いてからお湯を沸かし、コーヒーカップを温め、豆を挽き、フィルターでおとす。約3分はかかるでしょうか。時間をかけて淹れるコーヒーの香りは文章では表現できません！
現代は昔に比べ、何でもあり、欲しい物は通信販売、インターネットで、驚くほど速く手に入れることが出来るようになりました。携帯電話、メールがあり、どこでも速く行ける。人間の寿命も長くなった。でも昔に比べて、時間が無くなったような気がします。ゆったりとした時間というものが忘れられていますよね。現代人には3分間待つというのは結構我慢がいりますが、便利さ、効率よさと交換にゆったりとした時間、人間性が無くなりつつあります。
変わらずにいること、変わらないであり続けることって本当に難しく貴重な事だと思います。（寺）

やっぱり元気でないと、笑顔で仕事ができませんね。私の健康法の一つに青汁があります。立花駅前にケール生搾りのスタンド「遠藤青汁　緑王館」があります。
2年前に患者さんに教えていただいてからほぼ毎日お世話になっています。ケールはビタミン・ミネラルが、牛乳やレモンの何十倍もありアレルギーや成人病に効果があるようです。私も効果を実感してから、青汁をやめられません。ここの青汁は店長の清水さんがレモン片と果実酢を入れてくださるので全く苦味・青臭さがありません。店長の清水さんはいつも笑顔で明るく、政治、経済、人生相談、説教？、と話し出すと楽しくて止まりません。飲み終えると笑顔でお茶のサービスもあり、150円～です。ストレスの多い方に絶対おすすめです。（院長）