梅雨明け

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まだ西日本では、集中豪雨で大変な思いをされている地域もありますが、我が阪神地区は多分今日梅雨明けです。

蝉って不思議ですね、梅雨が明けると同時に一斉に土の下から這い出し、鳴き出します。毎年感心します。

今日も蝉が鳴いていますし、夏独特の蒸し暑さです。

金曜日はカレーの日なので、JR立花駅北側の「よこづち屋」さんにいってきました。週替わりオリジナルカレーがあるので、金曜日は楽しみです。

今日は「レッドカレー」でした、ココナッツミルクと赤トウガラシ、トマトをいつものよこづち屋さんカレーと合わせ、パブリカ、シメジ、豚ロース、ゴーヤー、トマト、茄子、生姜などが入っています。

辛さと甘さが程良くまじった逸品です。南国を思わせるココナッツの香りと、さわやかな辛さ、夏野菜のおいしさが何とも言えません。

これで夏を乗り切ろう!

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